
Risikoklasse 1
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HACCP-KLEIDUNG FÜR RISIKOKLASSE 1
Bei Risikoklasse 1 gelten geringere Anforderungen an die Schutzfunktion der Arbeitskleidung. Das Hygienerisiko ist überschaubar.
Dann ist Risikoklasse 1 erforderlich:
- Umgang mit nicht leicht verderblichen Lebensmitteln oder Zutaten.
- Produkt wird vom Hersteller oder Verbraucher weiterverarbeitet oder gewaschen.
- Wechsel der Arbeitskleidung in der Regel wöchentlich, früher bei Verschmutzung .
- Einsatz in der Pharma-, Kosmetik- oder Lebensmittelindustrie, z. B. Obst, Gemüse, Frischfisch, Mehl (Mahlen), Kräuter, Gewürze, verpackte Tiefkühlkost, Nudeln, Gläser, Dosen.
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Wir schaffen nachhaltige Werte für die Menschen, die mit uns zusammenarbeiten. Der wirtschaftliche Erfolg macht uns zukunftsfähig. Wir stehen für faire Arbeitsbedingungen und gehen mit den Ressourcen der Umwelt verantwortungsvoll um.
GRUNDSATZ 5 DER BP IDENTITÄT