vêtements HACCP: PLUS pour l’industrie. PLUS pour les personnes
Les vêtements de travail BP répondent à tes besoins en matière de vêtements de travail de haute qualité, bien pensés et durables.
Pantalons et cottes à bretelles HACCP
Vestes et blouses HACCP
Combinaisons, gilets etc. HACCP
Classe 1 : la fonction protectrice exigée des vêtements de travail est faible.
Risque hygiénique minime : maniement de denrées alimentaires ou d’ingrédients très peu périssables. Le produit est transformé ou lavé ultérieurement par le fabricant ou le consommateur. Les vêtements de travail sont en général changés une fois par semaine ; en cas de salissures, il est éventuellement nécessaire de les changer plus fréquemment.
Emploi dans l’industrie pharmaceutique, cosmétique ou alimentaire, par exemple pour le maniement des fruits, légumes, poissons frais, farines (mouture), herbes, épices, aliments surgelés emballés, pâtes, bocaux, boîtes.
Classe 2: les vêtements de travail doivent offrir une fonction protectrice élevée.
Risque hygiénique élevé : maniement de denrées ali men taires ou d’ingrédients facilement périssables et non emballés. Cela s’applique particulièrement lorsque les denrées alimentaires ne sont pas destinées à une transformation ultérieure et que des micro organismes sont susceptibles de se développer dans ou sur les denrées. Les vêtements de travail sont en général changés une fois par jour ; en cas de salis sures, il est éventuellement nécessaire de les changer plus fréquemment.
Emploi dans l’industrie pharmaceutique, cosmétique ou alimen taire, par exemple pour le maniement des denrées alimen taires non emballées, charcuterie, fromages, salades, pâtisseries, boissons rafraî chissantes, boissons alcoolisées, confiseries ou pour les processus de salage/ fumage, fermentation, conservation.
Classe 3 : les vêtements de travail doivent garantir une fonction protectrice très élevée.
Risque hygiénique maximal : maniement des denrées alimentaires non emballées, prêtes à la consommation et hautement périssables (qui ne seront plus réchauffées). Les vêtements de travail sont changés tous les jours et doivent de plus être changés dès qu’ils présentent des salissures.
Emploi dans l’industrie pharmaceutique, cosmétique ou alimentaire, par exemple pour le maniement des poissons, tartares, salades préparées, plats cuisinés réfrigérés, glaces, produits laitiers.
VÊTEMENTS HACCP BP® - Conscients de notre responsabilité
